发酵用消泡剂的制备

2017-05-19 14:54:30 上海博易和化工有限公司 阅读

图片关键词消泡剂

        发酵常用的消泡剂有植物油(豆油,花生油等),矿物油以及合成消泡剂。植物油消泡用量大,而且对发酵液的OD值影响很大:矿物油毒性大,消泡能力也小理想洽成消泡效率高,用量少。卜面介绍一种发酵用合成消泡剂的制备方法。


1器材:

        1. 1.带温度显示的电热炉(0℃-500℃)。

        1. 2.胶体磨。

        1. 3.可调速混合机。

        1.4.其他常用器材。


2原材料

        2. 1.端链为三甲硅烷基的聚二甲基硅氧烷,25℃卜粘度为500℃-5000CS。

        2. 2.主要是由(CH3) 6 Si2O和SiO2单元按0.75:1的摩尔比组成的硅氧烷树脂共聚物。

        2. 3.50-300m2/ g比表面积的疏水二氧化硅。

        2. 4.铂催化剂。

        2. 5 .   25℃下粘度约为10-50CS的以轻基为端基的聚二甲基氧烷。

        2. 6.能在水中分散的硅酮乙二醇。

        2. 7.锆硅水凝胶。


3制备方法

        先将原料2. 1和2. 2分别为100g和6g混合均匀后加热至110℃-120℃左右,此后将2-3g原料2. 3加入。用胶体磨将Si 02和2. 1 , 2. 2的混合物混合均匀。将混合物在铂催化剂存在下,在100℃-300℃下加热,并反应2一小时,之后再加入8g原料2. 5,并混合均匀,并在100℃-150℃加热1小时左右。将混合原料冷却待用。

        称取前面制得的混合料100g,原料2. 6硅酮乙二醇100g原料2. 7错硅水凝胶2g,先将前两者混合均匀,再将错硅水凝胶2g加入,用高剪切混合机混合均匀。即可制得乳白色的乳液消泡剂。


4性能

        消泡能力:在发酵液中用量0.001-0.1%(体积)

        对比:在7M3转氨菌发酵中各消泡剂的量,豆油需3升;泡敌1升;本消泡剂0. 35升。

        稳定性:以3000r/ min的速度试验30min后,除底部沉淀出少量固体二氧化硅外无明显的分层现象。

        粘度:25℃时 1000-4000CS。


5说明

        5. 1.原料2. 1一定要用500-5000CS粘度的,太低油离度大,太高粘附性差。

        5. 2.原料硅酮乙二醇一定要在水中能分散。即与水充分混合和静置时小会分相。

        
       5. 3.若消泡剂制成后马上使用,则可不加错锆水凝胶。