制糖过程中泡沫的形成和消泡剂的消泡机理.PDF

2016-03-11 14:41:19 上海博易和化工有限公司 阅读

作 者:谢晋谋,胡孝宗

关键词:制糖,消泡剂.泡沫,消泡机理

综述制糖过程中的气泡成分.泡沫形成的条件及泡沫稳定存在的因素消泡剂的进入系数和铺展系数以及曾水颗粒的去润湿作用,论述了消泡机理.

图片关键词消泡剂制糖过程中泡沫的形成和消泡剂的消泡机理.pdf